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Diseña, desarrolla e implementa proyectos de innovación en alimentos, utilizando herramientas metodológicas y tecnológicas. |
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¿Por qué estudiar el diplomado?
• Para actualizar tus conocimientos y obtener herramientas para crear alimentos innovadores según las necesidades del consumidor actual.
• Cuenta con profesionales y académicos especializados en innovación en alimentos en la industria nacional e internacional.
• Ofrece una alianza única en el país: INTA de la U. de Chile, UC y Nestlé, entregando doble certificación de ambas universidades. |
Cursos del diplomado |
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Metodologías para abordar los desafíos de la innovación en alimentos. |
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Tecnologías para la innovación en alimentos. |
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Ingredientes para la innovación en alimentos. |
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Políticas públicas y regulación en alimentos. |
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Proyecto de innovación y visitas a plantas de producción. |
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Testimonio de exalumna
Thiare Donoso
"Si buscas crecer y aportar dentro de la industria de alimentos, este programa te entregará los conocimientos y herramientas necesarias para eso". |
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