Diseña, desarrolla e implementa proyectos de innovación en alimentos, utilizando herramientas metodológicas y tecnológicas.
¿Por qué estudiar el diplomado?
• Para actualizar conocimientos y obtener herramientas para la creación de alimentos innovadores que respondan a las necesidades del consumidor actual.
• Cuenta con diversos profesionales y académicos especializados en innovación en alimentos de la industria nacional e internacional.
• Este diplomado ofrece una alianza única en el país: INTA de la U. de Chile, UC y Nestlé, entregando doble certificación de ambas casas de estudio.
Cursos del diplomado
Metodologías para abordar los desafíos de la innovación en alimentos.
Tecnologías para la innovación en alimentos.
Ingredientes para la innovación en alimentos.
Políticas públicas y regulación en alimentos.
Proyecto de innovación y visitas a plantas de producción.
+56 9 3353 0870
+56 9 5504 4516
